侍酒師 陳定鑫

畢業於法國布根地農業學校(CFPPA) 侍酒師學程，於2009年取得法國國家級侍酒師證照(BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER)，為全台灣第一位取得該證照之專業人士。曾任社團法人台灣侍酒師協會第四屆及第五屆理事長，同時也於各大專院校擔任葡萄酒講師，譯有《我的葡萄酒生活提案》（三采文化）。